江苏美食打卡指南，江苏美食地图出炉 五一畅游舌尖上的江苏

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江苏美食打卡指南

来到江苏，美食的诱惑绝对不容错过。首当其冲的便是南京的盐水鸭，鸭肉鲜嫩多汁，搭配特制酱料，口感绝佳。再来说说苏州的松鼠桂鱼，鱼肉细腻如丝，炸至金黄酥脆，让人回味无穷。还有无锡的小笼包，皮薄馅足，汤汁四溢，每一口都是满满的幸福感。当然，不能忘了扬州的炒饭，饭粒分明，配料丰富，咸淡适宜。江苏的美食，不仅味美，更是一种文化的传承。快来江苏，一起探索这些令人垂涎三尺的佳肴吧！

江苏美食地图出炉 五一畅游舌尖上的江苏

江苏美食打卡指南

江苏的美食文化丰富多彩，以下是一份江苏美食打卡指南：

一、苏州美食

1. 松鼠桂鱼：以桂鱼为主料，经过刀工精细的处理，使鱼肉呈现出松鼠状，再配以鲜美的酱汁，口感鲜嫩，色香味俱佳。

2. 白汁肉丝：将猪肉切成细丝，与青红椒一起下锅炒制，再加入特制的白汁，味道鲜美，营养丰富。

3. 阳澄湖大闸蟹：产自阳澄湖的大闸蟹肉质鲜美，蟹黄丰富，是秋季的必尝美食。

二、南京美食

1. 盐水鸭：南京著名的传统美食，选用嫩鸭腌制而成，口感鲜香，肉质细腻。

2. 鸭血粉丝汤：以鸭血和粉丝为主料，搭配多种调料煮制而成，味道鲜美，营养丰富。

3. 小笼包：南京的小笼包皮薄馅多，汤汁丰富，一口咬下去，鲜美可口。

三、无锡美食

1. 排骨面：无锡传统的面食，排骨熬制成浓汤，与面条搭配在一起，味道鲜美，营养丰富。

2. 油面筋：无锡特色的小吃，以面粉为主要原料，包裹住肉馅，经过油炸而成，外酥里嫩，味道鲜美。

3. 惠山油酥：无锡的传统名点之一，以面粉、糖、油等为原料制作而成，层次分明，酥脆可口。

四、扬州美食

1. 扬州炒饭：扬州的经典名菜之一，以米饭、虾仁、蟹柳等食材炒制而成，色香味俱佳，营养丰富。

2. 三套鸭：扬州的传统名菜之一，选用三种不同的鸭肉精心烹制而成，口感鲜美，营养丰富。

3. 狮子头：扬州的名菜之一，以猪肉、鸡肉等食材炖制而成，肉质鲜美，汤汁浓郁。

五、徐州美食

1. 地锅鸡：徐州传统的家常菜之一，选用鸡肉、土豆等食材炖制而成，味道鲜美，口感独特。

2. 羊方藏鱼：徐州的传统名菜之一，将羊肉和鱼肉巧妙地结合在一起烹制而成，营养丰富，味道鲜美。

3. 烙馍：徐州的特色小吃之一，以面粉为主要原料烙制而成，口感酥脆，味道鲜美。

以上就是江苏美食打卡指南的一部分，希望对您有所帮助。在品尝江苏美食时，还可以根据自己的口味和喜好进行搭配和创新，发现更多美味的江苏美食。

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